Рецепт аппетитных биточков из картофеля с сыром и зеленым луком

Рецепт аппетитных биточков из картофеля с сыром и зеленым луком

Получается очень нежно, сытно и вкусно! Можно использовать, как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Биточки точно понравятся вашей семье.

Биточки з картоплі - рецепт приготування Рецепт аппетитных биточков из картофеля с сыром и зеленым луком

Рецепт аппетитных биточков из картофеля с сыром и зеленым луком

Возьмите следующие продукты:

Один кг картофеля;
30 г твердого сыра;
Пучок среднего размера зеленого лука;
Два куриных яйца,
Пол стакана муки;
Соль по вашему вкусу;
Масло.
Готовим аппетитные биточки из картофеля с сыром и зеленым луком
Из картофеля срежьте кожуру, помойте и сварите в подсоленной воде.

Когда картофель будет готов, вылейте воду и растолките до пюреобразного состояния и пусть полностью остынет.

В это время мелко натрите сыр, а лук мелко порубите ножом.

В картофель вбейте яйца, всыпьте муку и вымешивайте, пока масса не станет однородной.

После положите в картофельное тесто сыр и зеленый лук, перемешайте.

Руки смочите водой и приступайте к формированию биточков среднего размера. Обваляйте их в муке или в сухарях для панировки и обжарьте на масле до золотистого оттенка на обеих сторонах. Приятного тебе аппетита!

Оцените рецепт

также интересно: 12 новых рецептов вкусных салатов из доступных продуктов на праздничный стол

Читайте также:

Добавить комментарий