Мясной салат с апельсиновым соком
Оригинальный мясной салат с апельсиновым соком
Мясо являлось основой питания людей на протяжении тысячелетий человеческой истории. И чтобы кто ни говорил — без мяса современному человеку крайне сложно обойтись.
Рецепт приготовления мясного салата с апельсиновым соком
Мясной салат с апельсиновым соком.
Для вас это дикость – добавлять в салат с мясом апельсиновый сок? А вы попробуйте! Благодаря соку вкус салата заиграет новыми красками. Такой мясной салатик и насытит, и освежит.
Нам потребуется:
– 270 г говядины;
– 220 г риса;
– яйцо;
– масло растительное, примерно 130 мл;
– один апельсин (вернее его сок);
– майонез, сахар, мука, соль, уксус, сухая горчица – на любителя.
также интересно: Рецепты самых вкусных домашних лимонадов
Вкусные салаты на Новый год 2022: рецепты с фото
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе.
Рис отварите до готовности. Для салатов лучше берите длиннозернистый, а то получится каша, неприятная на вид. Откиньте рис на дуршлаг, промойте холодной водой. Если есть возможность, можно взять рис в пакетиках, тогда приготовить этот салат станет еще легче!
Отделите сырой желток. Далее требуется его взбить с сахаром, уксусом (не переборщите с ним, иначе заправка будет несъедобной!), солью, щепоткой горчицы. Медленно введите масло, взбивая эту смесь. Разведите водой выжатый апельсиновый сок (ни в коем случае не берите покупной!), добавьте чуток муки, вскипятите, сразу перемешайте с майонезом (его можно добавить по вкусу).
Отварите мясо, остудите, нарежьте кубиками. Далее смешайте говядину с готовым рисом. На этому этапе можете добавить в салат измельченную мякоть апельсина. Подавайте мясной салат холодным, приятной трапезы!
сейчас читают: Рецепт картофеля с курицей в сметанном соусе. Готовим в духовке
Салат «Холодный шашлык» мужской салат.
12 новых рецептов вкусных салатов из доступных продуктов на праздничный стол
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН? Меню «Искушение» для романтического ужина
Вкусная заправка для салата с апельсиновым соком
Вкусная салатная заправка с апельсиновым соком отлично впишется в концепцию любого овощного салата с курицей, говядиной, печенкой или морепродуктами. Сбалансированная по вкусу оригинальная апельсиновая заправка великолепно раскрывает и проявляет вкусовые аккорды салата и без труда сделает его впечатляющим и незабываемым.
Салатная заправка с соком апельсина имеет оригинальный, изысканный вкус, моментально создающий и подчеркивающий атмосферу праздника. Вкусная заправка для салата с апельсиновым соком, медом, французской горчицей и ароматным чесноком настолько эффектная, что превратит любой салат в праздничный, придав ему яркий, насыщенный вкус!
